vendredi 10 mai 2013

Cake Pops au Pesto

Voici notre première recette WeightWatchers ! :)

Ingrédient :

• 50g de farine                                                                  • 20g de matière grace 
• 1/8 sachet de levure                                                        • 4 cuillère à café de pesto
• 1 cuillère à soupe de fromage blanc à 0%  de MG           • Sel, poivre


Préparation :

1) Préchauffer le four à 180°

2) Tamiser la farine et la levure. Ajouter l’œuf, la matière grasse, le fromage blanc et le pesto.

3)  Verser le tout dans le bas du moule à cake pops, puis placer le couvercle en veillant bien à faire adhérer le haut et le bas du moule.

4) Enfournez 16 minutes à 180° et laisser refroidir avant de démouler.

5) Piquer chaque cake pop avec un bâtonnet.

Excusez nous s'il n'y a pas de photo mais on a oublié de prendre un photo ! 


Bon appétit !

lundi 6 mai 2013

Meringue

Nous sommes désolé, d'avoir mis tant de temps, mais on revient pour des meringues que j'ai réalisé (Jade) avec ma mère :)

Ingrédient :

• 3 blancs d'oeufs
• 90 g de sucre en poudre
• 90 g de sucre glace

Préparation :

1) Préchauffez le four à 100°C


2) Montez les blancs en neige bien ferme.


3) Ajoutez les 90 g de sucre en poudre et fouettez encore 5 minutes à grande vitesse.


4) Incorporez délicatement le sucre glace à l'aide d'une Maryse (spatule à bout souple en caoutchuc) puis versez la préparation dans des moules à fond rond.

5) Enfourner à 100°C pendant 2 heures.


                                                2 petites photos ? :)






Bon appétit ! :)